Το Dragon Boat Festival είναι ένα πολύ δημοφιλές φεστιβάλ μεταξύ του κινεζικού λαού. Το Φεστιβάλ Dragon Boat γιορτάζεται την πέμπτη ημέρα του πέμπτου σεληνιακού μήνα κάθε χρόνο. Είναι ένα παραδοσιακό κινεζικό έθιμο για περισσότερα από 2.000 χρόνια. Λόγω της τεράστιας περιοχής και πολλών εθνοτικών ομάδων, υπάρχουν πολλές διαφορετικές ιστορίες και θρύλοι, και υπάρχουν επίσης διαφορετικά έθιμα σε διαφορετικά μέρη. Το περιεχόμενό του περιλαμβάνει κυρίως:
1. Φτιάξτε και φάτε zongzi, δηλαδή χρησιμοποιήστε φύλλα zong (φύλλα Zhongbai) για να τυλίξετε το κολλώδες ρύζι, τους ζαχαρωμένους χουρμάδες, τα φιστίκια, την πάστα φασολιών και άλλες γεμίσεις σε σχήμα καστανιάς, βοδιού σε σχήμα κέρατος ή ατμού τους σε σωλήνες μπαμπού, με διάφορα σχέδια, γλυκά και νόστιμα

2. Οι αγώνες σκαφών Dragon, ο διαγωνισμός σκαφών dragon είναι πιο δημοφιλής στη νότια Κίνα, δηλαδή, ενώ χτυπά τα τύμπανα, ενώ κωπηλατεί ένα κανό σε σχήμα δράκου, στο Yueyang, Hunan, οι διαγωνισμοί σκαφών dragon διεξάγονται κάθε χρόνο.

3. Πιείτε κρασί realgar. Σε ορισμένες περιοχές, είναι δημοφιλές να πίνετε αυτό το κρασί κατά τη διάρκεια του Dragon Boat Festival. Λέγεται ότι μπορεί να αποβάλει τα έντομα και να αποτοξινώσει. Τα παιδιά εφαρμόζουν το κρασί στα μέτωπα και τις παλάμες τους για να αποβάλουν το κακό και να αποτοξινωθούν.

Θα ετοιμάσω επίσης ζυμαρικά ρυζιού και αλατισμένα αυγά πάπιας για όλους αυτή την ημέρα για να γιορτάσουν την υγεία και την ευημερία!
